Als het zomer is, is er niets beter dan een fruitig, zoet of koud drankje in de hand. Nog beter: ijskoude zomerdrankjes zijn de perfecte manier om de hitte te verslaan. Hier zijn de beste zomerdrankjes om te proberen.
Aperol Spritz
Bruisend, citrusachtig, kruidig, subtiel bitter en lichtzoet… het is de meest klassieke bruisende mixdrank van allemaal. Maak kennis met de Aperol spritz! Dit drankje is beroemd over de hele wereld, en bereikte zijn maximale populariteit in de jaren 2000. Maar wist je dat het eigenlijk een klassieke cocktail is uit de jaren 1950? Deze Italiaanse cocktail verovert al jaren harten en geesten. Als je zoals ons bent, heb je misschien met je ogen gerold over de populariteit van dit drankje. Maar proef er een op de juiste manier: het is absoluut de hype waard.
Wat zit er in een Aperol spritz?
De Aperol spritz heeft deze ingrediënten in een 3-2-1 verhouding:
- Mousserende wijn, zoals Prosecco of champagne
- Aperol
- Sodawater (geen tonicwater)
Margarita
Een Margarita, het toppunt van zomerdrinken, wordt correct gemaakt met Cointreau en vers limoensap.
Ingrediënten
- 60 ml zilveren tequila
- 30 ml Cointreau
- 30 ml limoensap
- grof zout
Zet een cocktailglas koud, wrijf de rand in met limoensap en doop het in grof zout. Voeg tequila, Cointreau, limoensap en ijs samen in een cocktailshaker. Shake en zeef in het glas over wat ijs.
Klassieke Mojito
Is er een cocktail verfrissender dan een mojito? Van alle klassieke cocktails is deze iconische Cubaanse drank een van de beste. Hier is een mojito recept dat perfect is: niet te zoet, sprankelend, en fris met munt. Net als de margarita, heeft de echte versie minder suiker en meer nuance dan wat het is geworden in bars en kant-en-klare mixen. Perfect om op het terras van te nippen, en net zo lekker in het holst van de winter als je van het strand droomt. Hier lees je precies hoe je een eenvoudige mojito maakt!
Ingrediënten
- Verse munt
- Limoensap
- Rum
- Simpele siroop
- Sodawater
Maak de munt fijn, voeg limoensap, rum en siroop toe, en schud het in een cocktailshaker. Vul het glas voor het serveren aan met sodawater.
Piña Colada
Een echte zomer klassieker en ook nog eens heel makkelijk om maken: de Piña Colada. Deze cocktail is wat anders dan de andere op deze lijst, omdat deze romig is. Dit recept is voor 1 piña colada, maar we wedden dat je het zult willen uitbreiden voor een volle kan.
Ingrediënten
- 70 ml rum
- 90 ml. ananassap
- 30 ml kokosroom
- IJs
Begin met de rum in een blender. Voeg vervolgens ongezoet ananassap toe (je kunt er 3 ons geplette of hele ananas door doen), en kokosroom. Blend op hoge stand met een kopje of zo fijngestampt ijs, of 5 of 6 ijsblokjes. Schenk het in een hoog glas. Garneer met wat ananas.
Makkelijke Traditionele Sangria
Leer hoe je authentieke Spaanse sangria maakt met dit makkelijke sangria recept. Het kost maar een paar minuten om te maken, het is makkelijk aan te passen met je favoriete wijn en fruit, en het is geweldig voor een grote menigte. Het enige wat je hoeft te doen is onderstaande ingrediënten in een grote kan met wat ijsklontjes toe te voegen.
- 500 ml Spaanse rode wijn
- 2 perssinaasappels
- 100 ml sinaasappellikeur
- 400 ml frisdrank wild orange